La critique

réalisé par Anaïs Duc, Gabriela Nachef, Sofia dos Santos

Personnages :
Serveuse Cécile Ourd : Anaïs Duc
Serveuse Claire Vouayante : élève
Ella Tougoutez + Stella Tougoussez : Gabriela Nachef

(Une cliente entre dans un décor de salle de restaurant)

CECILE, discrètement, à l’oreille de CLAIRE. - Claire, Claire, Claire ! Regarde qui vient d’arriver ! Je n’arrive pas à y croire, c’est Ella Tougoutez, la critique Ella Tougoutez !
CLAIRE, sceptique. - Mais tu es sûre que c’est vraiment elle, Ella Tougoutez ?
CECILE, montrant une photo sur son téléphone. - Mais oui ! Même cheveux, même morphologie, elle ne porte juste pas ses lunettes !
CLAIRE, hochant la tête. - C’est vrai t’as raison ! Il faut vite aller prévenir en cuisine et…
CLIENTE, lui coupant la parole. - Bonjour, j’ai réservé pour une personne au nom de Tougoussez.
CLAIRE, la guidant vers la table. - Oui pas de soucis suivez-moi, c’est par ici !

(CECILE fait signe à CLAIRE de s’approcher)

CECILE, bas. - Si c’est vraiment elle, elle n'est pas douée pour trouver un nom de code !
CLAIRE. Oui t’as raison, allez viens on va s’en occuper, ne perdons pas une minute !

(Les deux serveuses se dirigent vers la cliente)

CLAIRE. - Bonjour Madame nous sommes très heureuses de vous rencontrer ! Permettez-nous de nous présenter. Je m’appelle Claire Vouayante et voici ma collègue Madame Cécile Ourd.
CECILE. - Nous allons faire notre possible pour vous servir au mieux, auriez-vous besoin de quelque chose en particulier, comme un verre de notre Château Brillant, cuvée spéciale de 1962 ?
CLIENTE. - Merci beaucoup de votre accueil chaleureux et de votre gentillesse mais aujourd’hui je prendrai plutôt un verre d’eau.
CLAIRE. - Est ce qu’une eau déminéralisée descendant directement des Alpes suisses vous irait ?

CLIENTE, L’eau du robinet me conviendra parfaitement, merci !
CÉCILE, partant en courant à toute vitesse chercher le menu et faisant tomber la pile au passage. - Le menu.
CLIENTE, au public. – Eh bien, je n’ai jamais été aussi bien reçue dans un restaurant, il faudra que je revienne plus souvent ! (Frissonne) Ouuh il fait frais ici !

(CECILE traverse la pièce en posant, au passage, son tablier sur les épaules de la cliente, puis ferme la fenêtre.)

CLIENTE. - Oh merci, c’est adorable !
CLAIRE. - Avez-vous fait votre choix, Madame ? Si je peux me le permettre, je vous conseille vivement notre fameux canard laqué à l’orange !
CECILE,s’approchant . - Mais t’es folle, on n’a même pas ça sur la carte !
CLAIRE, discrètement. - T’inquiète pas, je sais ce que je fais !
CLIENTE. - Non merci, je pense que je vais prendre des pâtes au sucre, si vous êtes d’accord de me les faire, bien sûr.

(Les deux serveuses se jettent un regard dubitatif)

CECILE. - Mais bien sûr ! Êtes-vous certaine que c’est bien ce vous voulez ?
CLIENTE. - Oui oui, j’ai vu ça à la télé, ça avait l’air délicieux !
CLAIRE, à CECILE. - Mais Cécile, notre cuisto est italien il ne va jamais accepter cet affront !
CECILE, à CLAIRE. - T’inquiète, je peux être très convaincante quand je le veux.

(Le plat arrive)

CLIENTE. - Merci bien, mais je dois vite aller aux toilettes.
CLAIRE. - Bon, on pourra enfin s’occuper un peu des autres clients jusqu’à ce qu’elle revienne.
ELLA, entrant sur scène. - Bonjour ! J’ai réservé au nom de Ella Tougoutez, je souhaiterais votre meilleure table.
CECILE. - Alors ça ce n’est vraiment pas de chance, Madame, car Ella Tougoutez était assise là, à l’instant.
ELLA. - Comment ça ? Je ne pouvais pas être à deux endroits en même temps ! Ce n’est absolument pas possible, vous avez dû faire erreur. Je suis bien Ella Tougoutez, la critique culinaire et comme je vous l’ai annoncé au téléphone, je souhaiterais votre meilleure table, ainsi que l’entrée, le plat principal et le dessert qui représentent le mieux votre restaurant.
CLAIRE. - On peut dire que ce n’est pas votre jour de chance, faire ce coup-là alors que c’est justement aujourd’hui que la vraie Ella Tougoutez a fait son apparition dans notre restaurant !
ELLA, commençant à s’énerver. - Oui, effectivement, je suis bien là ! Mais cette autre personne que vous avez prise pour moi ne peut vraisemblablement pas être moi ! Ecoutez moi, si moi, je suis là et que la personne que vous croyez être moi était à cette table, vous vous êtes trompées de moi, car moi je ne peux pas être deux moi en même temps. Et comme moi je suis moi, elle ne peut pas être moi !

(Les deux serveuses se regardent, en fronçant les sourcils)

CECILE, à bout. - Bon écoutez, cette plaisanterie a assez duré ! Maintenant vous allez foutre le camp de NOTRE restaurant et qu’on ne vous revoie plus !
ELLA. - Alors ça, vous allez vraiment me le payer cher, TRES cher ! (Elle sort en trombe)

(La CLIENTE refait son apparition et s’assied à sa table)

CLAIRE. - Madame, quel toupet, une personne a essayé de se faire passer pour vous !
CECILE. - Oui, elle disait s’appeler Ella Tougoutez, j’espère qu’elle ne s’en tirera pas comme ça !
CLIENTE. - Mais enfin, vous avez dû faire erreur, car moi je m’appelle Stella Tougoussez et non Ella Tougoutez !

(Les serveuses se jettent un regard et sortent en courant)

CLAIRE et CECILE. - ATTENDEZ !